أحدث الوصفات

طبق دجاج و طرخون

طبق دجاج و طرخون


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

طبق دجاج و طرخون

مع الجزر الصغير والقشدة الطازجة

مع الجزر الصغير والقشدة الطازجة

6 خدمات

تطبخ في 50 دقيقة

صعوبة: ليست صعبة للغاية

التغذية لكل وجبة
  • السعرات الحرارية 594 30٪

  • 39.3 جرام دهون 56٪

  • المشبعة 12.4 جم 62٪

  • السكريات 5.6 جم 6٪

  • ملح 1.32 جم 22٪

  • 27.5 جم 55٪ بروتين

  • الكربوهيدرات 35.1 جم 14٪

  • ألياف 4.7 جم -

من المدخول المرجعي للبالغين

مكونات

  • زيت بذور اللفت
  • 1 بصلة
  • 1 فص ثوم
  • 1 ملعقة صغيرة بذور كمون
  • 1 ورقة غار
  • 1 برتقالة
  • 6 أفخاذ دجاج خالية من الجلد منزوع الجلد والعظام
  • 150 جرام جزر صغير شانتيناي
  • 1 ملعقة كبيرة دقيق عادي
  • 300 مل مرق دجاج عضوي
  • 3 ملاعق كبيرة كريم طازج نصف دسم
  • 1 حزمة من الطرخون الطازج (30 جرام)
  • 1 بيضة كبيرة خالية من الدواجن
  • 350 غ من عجينة الزبدة القصيرة
  • 250 غ عداء الفول
  • 250 جرام بازلاء

وصفة من

مجلة جيمي

بقلم كلير كنيفيت

طريقة

  1. سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية / 350 درجة فهرنهايت / غاز 4.
  2. سخني ملعقتين كبيرتين من الزيت في قدر على نار متوسطة. يُقشر البصل ويُقطع ويُضاف مع قليل من ملح البحر ويُطهى لمدة 5 دقائق. يُقشر الثوم ويُقطع ، ثم يُضاف إلى المقلاة مع الكمون والخليج وبشر البرتقال ويُطهى لمدة 3 إلى 4 دقائق.
  3. يُقطع الدجاج إلى قطع 4 سم ويُضاف إلى المقلاة. يُطهى لمدة 5 دقائق ، أو حتى يغلق من جميع الجوانب.
  4. يُقطع الجزر ويُضاف إليه ، ويُرش بالدقيق ويُطهى لبضع دقائق ، ثم يُسكب في المرقة والقشدة الطازجة. يُحرّك المزيج باستمرار ، ويُغلى المزيج ويُترك على نار هادئة لبضع دقائق. قطف وقطّع وأضف أوراق الطرخون.
  5. تُسكب حشوة الفطيرة في طبق عشاء مقاوم للفرن (قطره حوالي 26 سم). اخفقي البيضة واستخدميها في تنظيف حواف الطبق.
  6. افردي العجينة بسمك 1 جنيه إسترليني وأعلى الفطيرة ، واضغط لأسفل بقوة حول الحواف لإغلاقها. تُدهن بالبيض المخفوق وتوضع في الفرن لمدة 20 دقيقة ، أو حتى تصبح المعجنات ذهبية اللون وتنضج الدجاج.
  7. في هذه الأثناء ، قم بتقطيع وتقطيع الفاصوليا إلى شرائح قطرية 1 سم. اطهي البازلاء في قدر من الماء المغلي المملح لمدة 2 إلى 3 دقائق ، ثم أضيفي الفاصوليا. اطبخي لبضع دقائق أخرى ، ثم صفيها وتبليها وقدميها مع الفطيرة.


شاهد الفيديو: فوائد نبتة الطرخون (قد 2022).


تعليقات:

  1. Acwel

    ET 1،000،000،000 Poods))))))

  2. Trip

    لقد زرت للتو فكرة رائعة

  3. Bannan

    هذه الرسالة المضحكة



اكتب رسالة