وصفات تقليدية

جلود البطاطس المحملة بالبيض ولحم الخنزير

جلود البطاطس المحملة بالبيض ولحم الخنزير


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

جلود البطاطس المحملة بالبيض ولحم الخنزير

مع الشيدر والثوم المعمر الطازج

مع الشيدر والثوم المعمر الطازج

يصنع 4 أنصاف

تطبخ في ساعتين و 30 دقيقة

صعوبة: ليست صعبة للغاية

التغذية لكل وجبة
  • السعرات الحرارية 303 15٪

  • الدهون 17.2 جم 25٪

  • المشبعة 7.5 جم 38٪

  • السكريات 1.3 جم 1٪

  • ملح 1.47 جم 25٪

  • بروتين 18.6 جم 37٪

  • الكربوهيدرات 19.8 جم 8٪

  • ألياف 2.4 جرام -

من المدخول المرجعي للبالغين

مكونات

  • 2 حبة بطاطس كبيرة (350 جرام لكل منهما)
  • 2 طماطم من لحم الخنزير المقدد المدخن عالي الجودة
  • زيت الزيتون
  • 80 جرام جبن شيدر
  • عدد قليل من الثوم المعمر الطازج
  • 4 بيض متوسط ​​المدى

وصفة من

مجلة جيمي

بقلم دان دوهرتي

طريقة

  1. سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية / 350 درجة فهرنهايت / غاز 4.
  2. نخز البطاطس وافركيها مباشرة على رف في الفرن لمدة ساعة إلى ساعتين ، أو حتى تنضج تمامًا. تترك لتبرد على رف السلك.
  3. يقطع لحم الخنزير المقدد إلى قطع صغيرة. سخني القليل من الزيت في مقلاة كبيرة واقلي لحم الخنزير المقدد حتى يصبح مقرمشًا وذهبيًا. ضع في وعاء الخلط.
  4. قطعي البطاطس إلى نصفين بالطول ثم اغرفها من المنتصف ، واتركي حافة 5 مم. أضيفي نصف لب البطاطس إلى الوعاء (احتفظي بالباقي في طبق آخر).
  5. ابشر كل الجبن وقطّع الثوم المعمر ناعماً. أضيفي ثلث جبن الشيدر ومعظم الثوم المعمر في وعاء ، ثم تبليه بملح البحر والفلفل الأسود واهرسيه معًا.
  6. ضع قشر البطاطس على صينية خبز. أضف ملعقة من الحشوة لكل واحدة ، ثم اصنع حفرة ليخوض فيها البيض.
  7. اكسري البيض ورشي عليه ما تبقى من الجبن واخبزيه لمدة 12 دقيقة حتى ينضج البيض ولكن لا يزال طريًا. ضع فوقها الثوم المعمر المتبقي.


شاهد الفيديو: ضاع عمرنا واحنا بنعمل البطاطس الشيبسي لعيال غلط اقسم بالله الطريقه دي زي الاكياس واحلي (قد 2022).


تعليقات:

  1. Blagden

    نعم أنت أشخاص موهوبون

  2. Robby

    أؤكد. وأنا أتفق مع قول كل أعلاه.

  3. Escalibor

    برأيي أنك أخطأت. يمكنني إثبات ذلك.

  4. Botwolf

    أصبح هذا الإصدار قديمًا



اكتب رسالة