وصفات جديدة

أفضل وصفات أفخاذ الدجاج

أفضل وصفات أفخاذ الدجاج


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

وصفات الفخذ الدجاج الأعلى تقييمًا

يبتعد تيم لوف عن مطبخ تكساس ويشاركه جانبًا منزليًا مع وصفة أفخاذ الدجاج المشوي ، انقر هنا لترى 101 طريقة لطهي الدجاج

تأتي هذه الوصفة إلينا من Cook Space ، وهو استوديو طهي في مدينة نيويورك مصمم لمساعدة الطهاة في المنزل على بناء الثقة في المطبخ. يقترب طهاة Cook Space من الطهي بدون قيود الوصفة الصارمة ، مما يسمح للتفضيلات الشخصية لمنشئ المحتوى والنكهات المفضلة بالتأثير في الطبق بحيث يكون طبقًا فريدًا لهم. لا تتردد في اتباع هذه الوصفة حرفيًا ، أو استخدمها كنقطة بداية لإنشاء شيء تحبه. شاهد فيديو الوصفة هذا للحصول على المزيد من النصائح من طاهي Cook Space توم كوغلان:

أفخاذ الدجاج هي قطع اللحم التي لم يتم تقديرها كثيرًا. دعهم يتألقون بهذه الوصفة الصيفية البسيطة. هذه الوصفة مقدمة من المجلس الوطني للدجاج.

سيكون الدجاج طريًا تمامًا وستضيف الصلصة المالحة الكثير من النكهة. بإذن من الرغبة الشديدة الموسمية

هذه الوصفة رائعة للعمل أو ليالي المدرسة المزدحمة. يأتي معًا بسهولة وطعمه لذيذ. نصيحة الطباخ: استخدم فاصل الدهون أو منشفة ورقية لتقليل كمية صلصة النبيذ إذا كان هناك الكثير من الدهون في الصلصة.

هذا الحساء مليء بالنكهات المكسيكية الحارة. من السهل جدًا التحضير في أحد ليالي الأسبوع أو في عطلة نهاية الأسبوع لجمهور مشاهدة كرة القدم.

هذه الوصفة البسيطة لدجاج شويو تأتي مباشرة من هاواي. الوصفة مقدمة من أحد متاجر البقالة الأكثر شهرة في ماوي - بوكالاني سوبرت الذي يعمل منذ عام 1955. هذه الوصفة مقدمة من سو ناكاشيما ، مالك الجيل الثاني من بوكالاني سوبرريت.

لقد قيل أن حساء الدجاج يحتوي على خصائص مضادة للالتهابات قد تساعد في منع الآثار الجانبية البائسة لنزلات البرد. نضيف أيضًا الفاصوليا (التي تحبها عائلتي) للحصول على القليل من البروتين. لذلك هناك الكثير من القيمة الغذائية في هذا الحساء. - بيل تيليبان ، صاحب مطعم Telepan والشيف التنفيذي لمؤسسة Wellness in the Schools (WITS) ، وهي منظمة غير ربحية مكرسة لجعل طعام المدرسة صحيًا. انقر هنا لمزيد من وصفات حساء الدجاج.

يحظى هذا الطبق بشعبية كبيرة وأسهل بكثير مما تعتقد. تستخدم هذه الوصفة وظيفتي "Sauté" و "Pressure Cook" في القدر الفوري ، على الرغم من أنه يمكنك صنعه في أي جهاز طهي آخر.

تشتهر التوابل الجامايكية بغناها بالنكهة. غالبًا ما يبدو الأمر مخيفًا لمحاولة إعادة إنشاء هذه النكهات خارج المطعم ، ولكن هذه الوصفة سريعة وسهلة وجيدة مثل أي مطعم. تستخدم هذه الوصفات وظيفتي "Sauté" و "Pressure Cook" في القدر الفوري ، على الرغم من أنه يمكنك صنعه في أي طباخ آخر متعدد. 35 وصفات الدجاج لأيام نهاية الأسبوع مشغول

ضع كل هذه المكونات في طباخ بطيء للحصول على اسكواش طري وعشاء دجاج لذيذ. استخدم هذا كطبق رئيسي أو كطبق جانبي لوجبتك العائلية التالية. هذه الوصفة مقدمة من وجبات Crock-Pot Dump Meals.

كلنا نحب سندويشات التاكو ، ولكن يمكننا أن نتعب من إصدار اللحم البقري المفروم النموذجي. تستخدم هذه الوصفة أفخاذ الدجاج اللذيذة كقاعدة للحشو ، وهي مغطاة بصلصة خضراء محضرة منزليًا لتوابل الطعام. هذه الوصفة مثالية لوجبة خالية من المتاعب لن تكسر البنك.


30 أفضل وصفات أفخاذ الدجاج

من وصفات أفخاذ الدجاج الفوري إلى الأطباق الكلاسيكية مثل طبق كوك أو فين الفرنسي ، قمنا بتجميع 30 وصفة مفضلة لأفخاذ الدجاج من أجل متعة الطبخ (والأكل)!

إذا كنت قد تساءلت يومًا عن فائدة أفخاذ الدجاج ، فنحن هنا لنخبرك! أفخاذ الدجاج جيدة للعديد من الأشياء ، وهم يستحقون لحظتهم في الشمس! أو بالأحرى ، لحظتهم على سطح الموقد أو الشواية أو في القدر الفوري الخاص بك! أفخاذ الدجاج مليئة بالبروتين ، وعلى الرغم من أنها "لحوم داكنة" ، إلا أنها صحية أكثر مما تعتقد. أفضل للجميع؟ عادة ما يكون سعرها في المتناول أكثر بكثير من صدور الدجاج ، ناهيك عن كونها ذات مذاق أكبر بكثير. في ضوء ذلك ، قمنا بتجميع أفضل 30 وصفة لدينا من أفخاذ الدجاج لنجعل الأمر أسهل من أي وقت مضى لبدء طهي هذه القطعة الرائعة من الدجاج التي تم تجاهلها. من أفخاذ الدجاج المطبوخة بوعاء واحد إلى وصفات أفخاذ الدجاج الفورية إلى الأطباق الكلاسيكية مثل coq au vin الفرنسي ، توجد وصفة أفخاذ الدجاج هنا لتناسب كل الأذواق وكل موسم ومعظم الاهتمامات الغذائية أيضًا!


وصفات بأفخاذ الدجاج

أفخاذ الدجاج رخيصة ونضرة وتمتص الكثير من النكهة. تحقق من وصفاتنا السريعة والسهلة التي تزيد من قطع اللحم الميسورة التكلفة هذه في أواني واحدة شهية ، وكاري معطر ، وخبز صينية العرض.

تحقق من وصفاتنا السهلة بأفخاذ الدجاج ، بما في ذلك أفخاذ الدجاج المشوية. هذا الجزء من اللحم أكثر نضارة ونكهة من صدور الدجاج ، فضلاً عن كونه أرخص - ولأنه يظل طريًا ولا يجف عند إعادة تسخينه ، فهو مثالي لوصفات منتصف الأسبوع التي يمكن تعبئتها بسهولة. غداء.

كل ذلك سريع وسهل التحضير ، أفضل وصفاتنا باستخدام أفخاذ الدجاج تحتوي على نكهة رائعة. جرب طاجن الدجاج والطرخون ، أو لماذا لا تخفق الدجاج الأفريقي والبطاطا الحلوة والكاري بالفول السوداني؟ إنه مثالي للتجميد أيضًا ، لذا ضاعف الوصفة لتوفير الوقت لاحقًا.

أفخاذ الدجاج هي أفضل جزء من الدجاج والبروتين المثالي طوال أيام الأسبوع. إذا كنت لا تصدق ذلك ، فقط ضع في اعتبارك ما يلي: أفخاذ الدجاج أكثر عصارة وأرخص وأسهل في الطهي من صدور الدجاج. بالإضافة إلى ذلك ، فإن هذه القطعة من الدجاج متعددة الاستخدامات ، ويمكن استخدامها في العديد من الأطباق المختلفة. من سندويشات التاكو إلى الوصفات الصينية المستوحاة من الوجبات الجاهزة ، لدينا أفضل الأفكار هنا لعشاء لذيذ يمكنك إعداده باستخدام أفخاذ دجاج متواضعة ولكن قوية. تصفح مجموعة الوصفات الرائعة بأفخاذ الدجاج.


وصفات أفخاذ الدجاج

كما تستخدمين صدور الدجاج بأشكال عديدة ، وصفات افخاذ الدجاج يمكن استخدامها أيضًا. بالمقارنة مع صدور الدجاج ، ولكن لا يوجد فرق كبير ، فإن الأفخاذ تحتوي على نسبة أقل من البروتين ودهون عالية قليلاً.

من أفضل الطرق للطهي وصفات افخاذ الدجاج باستخدام طباخ منخفض. حتى Crock-Pot مستحسن وصفات افخاذ الدجاج نظرًا لأنها لا تنضج بشكل مفرط بسهولة مثل صدور الدجاج - لا يتم طهيها بشكل مفرط كما تفعل صدور الدجاج ، تظل أفخاذ الدجاج رطبة وناعمة حتى بعد الكثير من السخونة الزائدة.

وصفات افخاذ الدجاج يمكن شويها في مقلاة أو وعاء سريع التحضير. يمكنك أيضًا تتبيله بالخليط المفضل. واحدة من أجمل الأشياء وصفات افخاذ الدجاج هو أنه لا يلتصق بقاعدة المقلاة حتى لو كانت تحتوي على كمية جيدة من الدهون.

ما الذي يجعل أفخاذ الدجاج مختلفة عن صدور الدجاج؟

لا يوجد فرق كبير بين صدور الدجاج وأفخاذ الدجاج البروتين والدهون والمحتوى الغذائي. حوالي 26 جرامًا من البروتين يمكننا الحصول عليها من صدور الدجاج في كل 3 أونصات. إذا كنت تريد المقارنة ، فإن شريحة لحم لحم البقر تحتوي على 20 جرامًا من البروتين في 3 أونصات. يوجد حوالي 6 جرامات من البروتين في بيضة واحدة.

3 أونصات من صدور الدجاج المطبوخة تحتوي على 3 جرامات من الدهون ، و 3 أونصات من أفخاذ الدجاج المطبوخة تحتوي على 7 جرامات من الدهون ، وصفات افخاذ الدجاج تحتوي على نسبة دهون أعلى بكثير من صدور الدجاج. لكن محتوى الدهون المشبعة في الدجاج هو 1 جرام فقط وصفات افخاذ الدجاج بالمقارنة مع وصفات صدور الدجاج. لذلك يمكنك أن تطمئن إلى أن هناك كمية أقل من الدهون في اليوم ، حتى لو اخترت ذلك وصفات افخاذ الدجاج أكثر من وصفات صدور الدجاج.

ساندوتش صلصة السيزر بالدجاج المشوي:

في هذا لذيذ وصفة أفخاذ الدجاج، دجاج الخردل المشوي بالكامل ممزوج مع معطر الشمر والريحان لجعله مقبلات دجاج رائعة في الصيف.

مكونات

خردل ديجون - 1 ملعقة كبيرة

· صلصة رسيستيرشاير - 2 ملاعق صغيرة

· فصوص ثوم مبشورة ناعماً & # 8211 2

· عصير ليمون طازج - 2 ملعقة كبيرة

· فلفل أسود مطحون طازجاً - 2 ملاعق صغيرة

· زيت زيتون بكر ممتاز - 2 ملاعق صغيرة

· مايونيز - 6 ملاعق كبيرة

أفخاذ دجاج بدون عظم - 4 أفخاذ أكبر أو 6 صغيرة

· بصلة الشمر & # 8211 شرائح رفيعة بالعرض 1 وسط

· رقائق الفلفل الأحمر المطحون - ملاعق صغيرة

· ليتل جيم خس - رأس صغير

· طماطم & # 8211 شرائح ¼ & # 8221 سميك -1 متوسط

تحضير الوصفة

  1. أضف الخردل ، 2 ملعقة كبيرة. عصير ليمون ، ورسيستيرشاير ، ثوم ، 2 ملاعق صغيرة من الفلفل الأسود في وعاء متوسط. يقلب المزيج باستمرار ، يضاف نصف كوب زيت عندما يتراكم. أضيفي بعض المايونيز والكورنيشون واخفقيها. جنبًا إلى جنب مع صلصة المايونيز الموسمية بالملح ، اتركها جانبًا ، أضف أيضًا نصف التتبيلة في الوعاء الصغير.
  2. يُرش الملح على أفخاذ الدجاج ويُضاف المتبقي من التتبيلة إلى وعاء متوسط ​​الحجم. امزجه جيدًا ، ارميه من حين لآخر لمدة 30 دقيقة على الأقل ، وأربع ساعات برده.
  3. على حرارة متوسطة إلى عالية ، اجعل الشواية جاهزة. ابشر الزيت قليلًا ، اشوي الدجاج حتى يتفحم جيدًا وينضج تمامًا لمدة 8-10 دقائق. أضفه إلى طبق. احتفظ بها لمدة 5 دقائق. نقطع أفخاذ الدجاج إلى نصفين ونستخدمها حسب الشطيرة.
  4. حوالي 30 ثانية ، حتى يتم تفحمها قليلاً ، يتم تقطيع الكعك المشوي إلى الأسفل. أضفه إلى طبق.
  5. يقطع سعف الشمر تمامًا عندما يرتاح الدجاج. نخلط جميع السعف ، رقائق الفلفل الأحمر ، شرائح الشمر ، الريحان ، ويضاف المتبقي 2 ملعقة شاي زيت و 2 ملعقة شاي من عصير الليمون في وعاء متوسط ​​يخلط الملح والفلفل الأسود معها.
  6. نرش صلصة المايونيز على كل جانب من الخبز. أضف شرائح الطماطم وأوراق شعرية. رشي القليل من سلطة الشمر فوقه. مع الكعك العلوي ، أغلق السندويشات.

دجاج سكارباريلو مع سجق و فلفل

إيطالي أمريكي وصفات افخاذ الدجاج هي مجرد أشياء حالمة! العصير وصفات افخاذ الدجاج يمتزج جيدًا مع النقانق الإيطالية الحلوة والنقانق الحارة والتوابل. أثناء تجربة هذه الوصفة ، اعتقدت أنني يجب أن أحاول تقديم النكهة الأصلية للفلفل فيها ، وقد أثارت الرائحة الكلاسيكية! قد تكون هناك اختلافات صغيرة جدًا يتعين عليك إجراؤها ، مثل

تعديل السكر أو استخدام أنواع مختلفة من الخل إذا كنت تستخدم فلفلًا مختلفًا - قم بتحويله تمامًا حسب أكثر ما تتوق إليه!

مكونات

· إصبعيات بطاطس - 1 رطل

· زيت زيتون بكر ممتاز - 6 ملاعق كبيرة

سجق ايطالي حلو - 3 وصلات

أفخاذ دجاج مع عظم - 6 فخذين بالجلد

· بصل مفروم - حجم 2 كبير

· فلفل أحمر مفروم كبير

· مبشور ناعماً - 6 فص ثوم

مرق دجاج قليل الصوديوم - 1 كوب

· فلفل رومي - حار ومقطع - نصف كوب

تحضير الوصفة

  1. سخني الفرن على درجة 450 درجة مئوية ، ويجب حفظ الرفوف في الثلثين العلوي والسفلي من الفرن ، مع 3 ملاعق كبيرة من الزيت ، وقلبي البطاطس على صفيحة خبز مطوية ورشي عليها بعض الملح والفلفل. تحمص على الرف السفلي حتى تصبح طرية ، ورتب الجانب المقطوع لأسفل وتقطيع الجوانب إلى اللون البني ، اتركها جانباً لمدة 20 إلى 30 دقيقة.
  2. في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية ، سخني 3 ملاعق كبيرة من الزيت. اقلبه من حين لآخر وقم بطهي جميع النقانق ، حتى يصبح لونها بنيًا من جميع الجوانب ، لمدة 6-7 دقائق على الأقل ، واحتفظ بها على طبق.
  3. باستخدام الملح والفلفل ، قم بتغطية الدجاج بالكامل من الجانبين. اطبخ في نفس المقلاة ، واقلبها من حين لآخر واطبخها في مقلاة مماثلة حتى تأخذ اللون البني الذهبي من جميع الجوانب ، على الأقل لمدة 8-10 دقائق ، جنبًا إلى جنب مع النقانق ، انقلها إلى طبق.
  4. يُطهى لمدة 10 إلى 12 دقيقة على نار متوسطة الحرارة عن طريق إضافة الثوم والبصل والفلفل الحلو ، ويقلب من حين لآخر حتى يصبح لونه بنيًا ، ثم يُسكب قاع المقلاة. اخلطي الخمر معها واطهيها ، قلبيها طوال الوقت ، توقف عند تقليلها وعندما لا تكون هناك رائحة كحول لمدة 8 دقائق. يُمزج الخل ، المرق ، الفلفل ، إكليل الجبل ، ويُغلى ، لمدة 5 دقائق حتى تنخفض قليلاً ، اجعل الدجاج يستقر جيدًا في مزيج البصل ، ثم انقل المقلاة على الرف العلوي للفرن ولمدة 10 دقائق تحميص الدجاجة. اشوي الدجاج تمامًا وأضيفي إليه النقانق وادفعيه في مزيج البصل واتركيه ينضج.
  5. يرش القليل من البقدونس المفروم الطازج ويقدم الطبق مع البطاطس المحمصة.

أفخاذ الدجاج المقلية والعسل الساخن:

دهن الدجاج في وصفات افخاذ الدجاج أكمل العمل الكامل في هذه الوصفة اللذيذة لتحضير بعض الخبز المحمص الذهبي والتتبيلة الجميلة. عند صنع مثل هذه الأنواع من ملفات وصفات أفخاذ الدجاج، تأكد من استخدام المقلاة الباردة لأنها تحافظ على الدهون التي يمكن استخدامها للخبز والخضر. إذا كنت ترغب في جعل القشرة أكثر هشاشة وجعل اللحم مطهوًا تمامًا ، فتأكد من إبقاء جلد الفخذين جانبًا لأسفل.

مكونات

· عصير ليمون طازج - 2 ملعقة كبيرة

أفخاذ دجاج مع عظم - 4 جلد

· الفلفل الأحمر - كمية صغيرة

· زيت زيتون بكر ممتاز - 2 ملعقة كبيرة

تحضير الوصفة

  1. لمدة 450 درجة سخن الفرن. في وعاء متوسط ​​الحجم ، أضيفي الثوم مع ملعقة كبيرة من عصير الليمون وامزجيهم. جفف أفخاذ الدجاج باستخدام المناشف الورقية واحتفظ بها في الوعاء. يرش بالملح ويقلب. في درجة حرارة الغرفة ، انقع الدجاج لمدة ساعة كحد أقصى.
  2. على نار متوسطة منخفضة ، أضف العسل والفلفل ليغلي ببطء. انتظر حتى يبرد العسل.
  3. في تيار المقلاة الكبير الثقيل ، يفضل استخدام بعض الزيت والحديد الزهر ، مع إبقاء أفخاذ الدجاج بداخله مع الجانب السفلي. اطبخيها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً في الأسفل. انقلي المقلاة إلى الفرن واطهي الدجاج تمامًا عن طريق خبزه لمدة 16-20 دقيقة. ثم انقل الدجاج إلى طبق. احفظ العصائر في المقلاة.
  4. سخني العصائر على نار متوسطة واخلطي الخبز. حتى يتحمص الخبز جيدًا ويتحول إلى اللون البني الذهبي ، الخبز ، لمدة دقيقتين. لتصفيته ، انقل الخبز إلى مناشف ورقية وتبله بقليل من الملح.
  5. مع 1 ملعقة كبيرة متبقية من عصير الليمون ، ارم الهندباء في وعاء متوسط ​​الحجم. نرش الدهن من المقلاة ونمزجها بالملح ونقلب جيداً.
  6. افصلي الخبز إلى جزأين وباستخدام سكين تقشير وكزته وعمل بعض الثقوب (يمكن أن يساعد الخبز على نقع عصائر الدجاج). رتبيها على أطباق وأفخاذ دجاج. تُزين ببعض أوراق الهندباء وتُرش بعض العسل الساخن على الدجاج.

أفخاذ دجاج بالليمون:

وصفات افخاذ الدجاج هي لذيذة مليئة بقوى البروتين لعشاء فاتح للشهية. رطوبة العصير وصفات افخاذ الدجاج يساهم في جعل اللحوم الداكنة وهشاشة صحية تتشكل حسب الذوق. ستحب بالتأكيد سحب هذه الوصفة الشهية إلى حجرة المؤن في كل مرة تخطر ببالك.


أفضل موقد أفخاذ الدجاج

سريعة بما يكفي لعشاء ليلة الخميس ، أو حتى حفلة عشاء ، هذه الوصفة من Stove Top Chicken Thighs تدور حول هذه التقنية. يُطهى في زيت الزيتون وينتهي بالزبدة والثوم ومرق الدجاج وينتج عنه أفخاذ دجاج مقرمشة ولكن طرية ولعق الأصابع.

هل ذكرت أن هذه الوصفة صديقة للميزانية ، وصديقة للكيتو ، وصديقة للبيئة أيضًا؟ & # 8216 لأنه كذلك! أطبخ مع وضع محيط الخصر لدينا في الاعتبار.

الدجاج المشوي في المقلاة ، سواء كان صدور الدجاج أو أفخاذ الدجاج ، غالبًا ما يخرج جافًا وبلا طعم. ومع ذلك ، فإن وصفة أفخاذ الدجاج أعلى الموقد على وشك تغيير كل ذلك. إذا كنت & # 8217re تبحث عن وصفة فرن ، قفز هنا وشاهد هذه المتبلات اللذيذة أفخاذ دجاج مشوية بالفرن.


30 وصفة لذيذة من أفخاذ الدجاج

حقيقة مرحة: الفخذين أكثر غضة وأرخص و أسهل في الطهي من الصدور. بالإضافة إلى ذلك ، فإن هذا الخفض متعدد الاستخدامات ، فهو يعمل في كل شيء بدءًا من الطحالب إلى السلطة إلى وجبات العشاء ذات المقلاة الواحدة.

هذا الطبق من دافني أوز الطباخ السعيد هو طعام مريح في أفضل حالاته.

هل تعتقد أن الفخذين لا يمكن أن يكونا خياليين؟ ضع هذا العشاء المتطور معًا ، ثم أعد النظر في هذه الفكرة.

تحول هذه الكلية الأساسية بدون إنفاق ثروة.

ضع بعض قطع الدجاج الأخرى على صينية التحميص أثناء تناولها ، ثم اغمسها كلها في صلصة التغميس اللذيذة.


وصفات أفخاذ الدجاج

للحصول على طبق لذيذ إضافي ، استخدم أفخاذ الدجاج بدلاً من الصدور. ها هي الوصفات المفضلة لدينا.

كانت هناك زيادة في عدد الأشخاص الذين يجربون وصفات جديدة في المنزل مؤخرًا ، لذلك قمنا بتجميع وصفات أفخاذ الدجاج المفضلة لدينا والتي تتراوح من وصفات بسيطة في منتصف الأسبوع ، إلى أطباق أكثر إثارة لتجربتها الآن بعد أن أصبح لدى الناس المزيد من الوقت للتجربة.

أفخاذ الدجاج أكثر طعمًا ونكهة من الصدور ، فضلاً عن كونها أرخص.

كما أن الأفخاذ أكثر تسامحًا وتظل طرية ونضرة ، مما يجعلها رائعة للوجبات السهلة في منتصف الأسبوع وإعادة تسخينها في اليوم التالي. من الطواجن إلى الطواجن إلى الكاري ، ستحب هذه الوصفات!

هل تبحث عن وصفة سريعة وصحية وطازجة يستمتع بها جميع أفراد الأسرة؟ جرب تشيكن تشيكن تشوريزو وكانيليني ترايبيك

يعد طهي الأرز بمزيج من الخضروات البحتة والقصيرة والمرق طريقة رائعة لإضافة التغذية وأكياس النكهة إلى هذه الوجبة البسيطة. قدميها بمفردها ، أو مع وعاء كبير من الخضار الربيعية المطبوخة ، مغموسة في عصائر صينية التحميص.


افضل وصفة لفخذ الدجاج حصلت عليها ؟؟

يا ص / طبخ الأصدقاء! قصة طويلة قصيرة أريد أن أجعل بعض أفخاذ الدجاج المبهرة غدًا ، وأريد أن أختار عقلك!

كنت أفكر في عمل شيء مطهو ببطء لأن لدي فرنًا هولنديًا ، ولكن لدي أيضًا شواية وطباخ بطيء وطباخ ضغط وطباخًا مغمورًا تحت تصرفي. شكرا مقدما للإلهام!

أي نوع من البهارات الجافة (أقوم بخلط ملح الثوم والليمون والفلفل) + زبدة تحت الجلد وعلى الجلد. اخبزيها في 425 لمدة 45 دقيقة وستخرج القشرة مقرمشة. إنه لا يتوهم بشكل كبير ، لكن الجلد المقرمش يجعله لذيذًا جدًا.

هنا & # x27 س سؤالي. نقطة دخان الزبدة & # x27s أقل بكثير من 425 ، فكيف تحافظ على الزبدة تحت الجلد من التدخين بجنون؟ هل سيكون السمن أفضل؟ منذ & # x27s نقطة الدخان أعلى؟

أنا أحب أفخاذ الترياكي المشوية.

أحب هذا أيضًا. قسّمها إلى سمك موحد ، وانقعها من 1-24 ساعة في أي صلصة ترياكي (محلية الصنع أو برطمان) وشويها لبضع دقائق على نار عالية. يقطع ويقدم مع الأرز الأبيض.

الشيف John’a Peanut Curry Chicken مخدر.

اللعنة ، أتمنى لو لم أكن على الهاتف المحمول ، أنا معجب كبير بأطباق أفخاذ الدجاج لوجبات أيام الأسبوع ، لذلك لدي بعض الوصفات الرائعة في دوري.

الشيف جون لديه عدد من وصفات المنشطات لأفخاذ الدجاج. تشمل بعض مفضلاتي ما يلي:

أفخاذ دجاج مسطردة حلوة وساخنة

أفخاذ دجاج بالليمون اليوناني

أعني ، ما عليك سوى البحث عن & quot food أمنيات أفخاذ دجاج & quot في YouTube وستحصل على مجموعة من الوصفات الرائعة.

زبدة مقلي. صلصة حارة. مخللات. خبز ابيض

يا رجل ، هذه واحدة من تلك الأشياء حيث لا تجعلها التقاليد جيدة. الخبز الأبيض ليس جانبًا مجانيًا للدجاج المقلي.

هل يمكنك إرضاء البهجة على هذه الوصفة؟

لورا في المطبخ أفخاذ دجاج بالليمون

تبدو المقاطع خارجة بشكل مثالي مثل موسيقى الراب عندما تقرأها بصوت عالٍ.

طبخ ماما & # x27 توقف دجاج & # x27 بكاء طفل

لقد صنعت شيئًا كهذا من قبل ، وجبة رائعة!

بالنظر إلى الفيديو ، فوجئت بمدى ضخامة الفخذين في أمريكا! (دجاج # x27s ، وليس لورا & # x27s)

إذا كنت تحب الهندي ، فإليك فكرتين -

دجاج قريد! مع أرز جوز الهند والفاصوليا. يتغذى حتى المتعصبين في عائلتي. :)

اللعنة ، أتمنى أن تكون عائلتي تحب الدجاج النطر في اليوم الآخر ، التقطت بعض الدجاج النطر ، والثور ، والملفوف ، والموز ، والأرز والبازلاء في مكان جامايكي شرعي في طريقي إلى المنزل من العمل ، وكان الرد الوحيد الذي تلقيته هو & quoteh. حار قليلا. & # x27s بخير & quot

كنت في الجنة مع الطعام ، لذا أكثر بالنسبة لي! :)

شيء كنت أقوم بصنعه منذ سنوات. سهل ومذاق رائع.

مكونات:

امزجهم معًا لعمل فرك.

1 3 أرطال دجاج مقطعة إلى 8 قطع (أو 8 أفخاذ دجاج أو ما شابه)

1 حبة فليفلة خضراء مفرومة

1 فليفلة حمراء مفرومة

1 28 أوقية من الطماطم المقشرة الجاهزة

1 1/2 كوب مرق دجاج أو مرق معلب

1/4 كوب بصل أخضر مفروم

1/4 كوب بقدونس مفروم طازج

1 1/2 كوب أرز أبيض طويل الحبة

1/2 كوب زبيب مفروم (اختياري)

افركي الخليط الذي صنعته في الأعلى على الدجاج. احتفظي بملعقة كبيرة من الفرك للأرز لاحقًا.

اغمس الدجاج في الدقيق وتخلص من الفائض.

يُسخن الزيت في مقلاة ثقيلة كبيرة.

يُضاف الدجاج ويُحمّر جيداً مع التقليب بشكل متكرر.

انقلي الدجاج إلى مناديل ورقية وصفي الزيت الزائد من المقلاة واتركي ما يكفي لخطوات القلي التالية.

نضيف حبتين من البصل والفليفلة الحلوة والثوم والكمون إلى المقلاة ويقلى البصل حتى يصبح لونه بنياً قليلاً.

اخلطي الطماطم والمرق والبصل الأخضر وربع كوب بقدونس.

رتب الدجاج في طبق خبز كبير. اسكبي الصلصة فوق الدجاج.

اخبزيها حتى تنضج بالكامل ، حوالي 35 دقيقة أو أكثر لتطري الدجاج أكثر.

تناول الجعة ، ثم أعد الأرز ...

أضف الأرز و 2 ملعقة صغيرة متبقية من فرك البهارات. طهي لمدة دقيقتين مع التحريك باستمرار.

أضف 3 أكواب من الماء واتركه حتى يغلي. غطي ، خففي الحرارة حتى ينضج الأرز ... بلاه بلاه بلاه ... أنت تعرفين كيف تصنعين الأرز ...


أفضل وصفة سريعة لفخذ الدجاج أعرفها

هناك شيء رئيسي واحد في هذه الوصفة يميزها عن وصفات أفخاذ الدجاج الأكثر سرعة وسهولة & # 8211 هذه أفخاذ دجاج مقرمشة منزوعة الجلد.

قشرة مقرمشة؟ مع بلا جلدافخاذ دجاج؟

هنا & # 8217s السر: مسحوق الثوم والملح والفلفل رشة على أفخاذ الدجاج. طبخ على نطاق نسبي حرارة منخفضة= قشرة ذهبية عميقة ومقرمشة بنكهة الثوم اللذيذة.

ولا يقتصر الأمر على حصولك على كل متعة التهام تلك القشرة المقرمشة بالثوم فحسب ، بل إن القطع البنية في المقلاة من الحرق * هي الأساس لصلصة مقلاة لا تصدق تستغرق دقيقة ونصف.

* الكلمة الرسمية للأشياء الذهبية في المقالي هي مغرم.



للحصول على بديل منعش (وأرخص) للدجاج المشوي الكبير يوم الأحد ، قم بخلط أفخاذ الدجاج مع الكليمنتين ولمسة من مربى البرتقال لعمل هذا الدجاج المشوي بالحمضيات.

أحيانًا يكون كل ما تحتاجه أفخاذ الدجاج قليلًا من النكهة. امنحهم لمسة شرقية مع وصفة أفخاذ دجاج الترياكي السهلة.


ماذا تقدم مع أفخاذ الدجاج المشوية بالفرن

غالبًا ما نأكل أفخاذ الدجاج المخبوزة مع سلطة خضراء كبيرة في إحدى وصفاتي المفضلة لتتبيل السلطة. تتناسب بشكل خاص مع صلصة الخل البلسمي الكريمية أو صلصة سلطة الليمون المنقذة للحياة. إنها حقًا وجبة سريعة وسهلة طوال أيام الأسبوع ولا تستغرق وقتًا تقريبًا لتجميعها.

تعد كومة كبيرة من الخضار المشوية (المطبوخة في الفرن في نفس وقت الدجاج) خيارًا رائعًا آخر.

إذا كنت تشعر بالجوع الشديد ، اصنع جانبًا من البطاطس الحمراء المهروسة بالثوم ، أو بطاطس الليمون اليونانية ، أو بعض أرز بسمتي المثالي لوجبة كاملة.


شاهد الفيديو: 5 Best Pressure Cookers You Can Buy In 2021 (قد 2022).


تعليقات:

  1. Roch

    إنها توافق ، رسالة جيدة جدًا

  2. Cronus

    ما هي الكلمات ... سوبر ، فكرة رائعة

  3. Aingeru

    لديك منحنى RSS - إصلاحه



اكتب رسالة